Ценовое регулирование изменилось: какие товары исключили из перечня и как теперь считать цены на полуфабрикаты

Постановлением № 359 Совет Министров обновил правила ценообразования, установленные постановлением № 713: существенно сократил перечень регулируемых товаров и ввёл отдельный порядок формирования цен на некоторые полуфабрикаты, изготовленные в цехах магазинов.

Перечень регулируемых товаров существенно сокращён

Раньше в перечень входило около 200 позиций, включая взрослую одежду и обувь: пальто, куртки, костюмы, брюки, туфли и т. д. Теперь в нём осталось 76 позиций.

Сокращение в основном затронуло непродовольственные товары. В перечне остались только детская обувь, подгузники и гигиенические средства, носки и колготки, а также бельё для новорождённых.

Как рассчитать цену на полуфабрикаты, изготовленные в цехе магазина

Многие магазины самостоятельно разделывают мясо и рыбу в собственных цехах общественного питания и реализуют полуфабрикаты: крупные куски свинины и говядины, мясные субпродукты, субпродукты из птицы, а также мороженую разделанную рыбу.

Раньше для таких полуфабрикатов отдельного регулирования не было.

Теперь установлен специальный порядок расчёта:

1. Сначала магазин определяет цену продукции общественного питания, из которой изготавливается полуфабрикат. Цена складывается из стоимости сырья и наценки общественного питания, которая не может превышать 10 %.
2. Затем к полученной цене применяется предельная торговая надбавка, предусмотренная перечнем для товаров соответствующей категории.

Другие изменения

• Пересчёт цены пропорционально весу при выпуске нового товара теперь можно применять к более широкому кругу цен.
• В состав допустимых затрат включены расходы на обязательную сертификацию расфасованной продукции.

 Что рекомендует проверить команда REVERA law group 

• какие товары компании исключены из перечня регулируемых;
• учтены ли новые виды допустимых затрат;
• с какой даты необходимо применять новые правила к конкретной продукции.

Уже определили, какие изменения и как именно затрагивают деятельность вашей компании? 

Команда REVERA может дать точечную консультацию. Для первичной оценки достаточно направить перечень товаров с описанием используемых видов и форм торговли. Напишите нам на info@revera.legal

Авторы: Александр Антонов и Илья Асташов.